10 рецепата од јаворовог сирупа, слатких и сланих!

Добродошли, гурмани! Ова листа рецепата је за свакога ко воли јаворов сируп - било да волите слађе десерте или уживате у укуснијем оброку. Од доручка до вечере (и свега између), сви ови рецепти садрже укусан јаворов сируп. Зато се спремите да се препустите свему слатком и лепљивом!

Мама Миа/Схуттерстоцк

Шта можете учинити са јаворовим сирупом (осим палачинки!)

Цатхерине Боецкманн

Шта можете да урадите са јаворовим сирупом (осим палачинки)? Погледајте наше 10 слатких и сланих рецепата који користе прави јаворов сируп , укључујући пилетину терииаки од јавора, слатки кромпир пире од јавора и поврће од јавора.

Прича о јаворовом сирупу

Према једној легенди, један поглавица је једне пролећне ноћи забио свој томахавк у дрво јавора. Ујутро га је извукао и отишао у лов. Његова жена је ставила посуду испод дрвета и бистри, воденасти сок је капао у њу. Касније јој је била потребна вода да скува месо. Мислила је да је течност у канти вода, па је искористила. Док се кувало, вода је испаравала док није остао сируп. Слатко месо је било најбоље што су икада пробали, и ускоро се цело племе кувало са јаворовим соком.

Јаворов сируп Тривиа

• Јаворов шећер је био најчешћи заслађивач у северним Сједињеним Државама и Канади све до касних 1800-их, када је бели шећер заузео своје место. (Јаворов сируп је и даље здрава опција за заслађивач од рафинисаног шећера!)
• Северне Сједињене Државе и југоисточна Канада су једина места на свету где шећерни јавор расте природно и где су временски услови прави за бербу сока.

10 рецепата од јаворовог сирупа

једно. Јавор Терииаки пилетина

Наговештај јавора ублажава слатко-кисели укус терииакија. За храну за забаву припремите рецепт користећи пилећа крилца.

Кредит за слику: Степанек Пхотограпхи/Схуттерстоцк

2. Јавор-наранџасто глазирано поврће

Ова лака глазура се може додати разним врстама поврћа и посебно је добра уз печене тиквице - само је премажите током последњих неколико минута кувања.

Кредит за слику: Јосхуа Ресницк/Схуттерстоцк

3. Мапле ББК Рибс

Ова ребра кувајте на роштиљу или у рерни. Наши читаоци то најбоље кажу: ЛАКО и ВОЉЕНО од свих мојих гостију!

Четири. Јаворов печени пасуљ

Ова верзија печеног пасуља у јавору је одличан додатак нашим ребрима за роштиљ од јавора.

Кредит за слику: Јулие Десхаиес/Схуттерстоцк

5. Мапле Мустард

Овај зачињени, слатки сенф одличан је уз димљено месо или у сендвичима. Додајте мало у мајонез за салате од кромпира или тестенина.

Кредит за слику: Пат Хастингс/Схуттерстоцк

6. Слатки кромпир пире од јавора

Обичан печени слатки кромпир је одличан; овај начин њихове припреме је узвишен. Одлично уз јела од живине.

Имаге Цредит: Елена Веселова/схуттерстоцк

7. Мапле Скуасх Цассероле

Користили смо комбинацију деликате и буттернут тикве да бисмо направили ово благо слатко и орашасто јело. Мммм!

Кредит за слику: Сам Јонес/Куинн Браин

8. Мапле Аппле Црисп

Ова верзија класичног хрскавог чипса од јабуке прави сопствени диван густи сос док се пече.

Кредит за слику: ПосиНоте/схуттерстоцк

9. Гооеи Барс од јаворовог пекана

Фотографија: Бецки Луигарт-Стаинер

10. Мапле Гранола

Ова здрава гранола је одлична са јогуртом или се једе директно из контејнера!

Кредит за слику: Марисцкин/Схуттерстоцк

Овде у Алманаху ми зовемо јаворов сируп, 'течно злато'. Како се прави јаворов сируп? Прочитајте овај чланак о 'Јаворовом сирупу: чудо природе.'

Збирке рецепата